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2019 Food Week Korea 韓國國際食品展

經濟部國貿局 展覽補助代碼:JPI0218517
展會日期:2019年11月20-23日
展會國家:韓國–首爾
展會地點:COEX(韓國國際會展中心)
主辦單位:Coex Co., Ltd.

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展覽簡介:
韓國最具代表性的食品行業貿易展,參展商1/4來自國外,歷年簽約採購總金額高達500億韓幣。

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展會介紹

  • Coex食品展是首爾每年最受矚目的國際展覽之一,除了獲UFI國際展覽協會的認證,也被韓國貿易部視為最具代表性的國際展覽,匯聚食品甜點、原料機械方面的龍頭企業。每年皆安排多個國家館與買方代表團,國際性高,是韓國最具代表性的食品行業貿易展。
  • 參展商1/4來自國外,主辦方免費為展商與買家規劃一對一商業媒合會,包括食品業知名超市、便利店、百貨商、分銷商和貿易商等。超過百位頂級買家,歷年簽約及採購總金額高達500億韓幣,是各國企業搶進當地市場,建立業務合作關係的最佳平台。

影片連結

上屆回顧

  • 1717個展位846家參展商(來自18國,111家國際企業)
  • 85%買家表示在展會中遇到有潛力的供應商,83%參展商對商務洽談安排表示滿意
  • 52754名觀眾(來自比利時、俄羅斯、新加坡、泰國、日本、香港、馬來西亞、印度、中國等10551位國際買家)

同期展會

首爾國際糕點展Seoul International Bakery Fair (SIBA 2019)

關於韓國食品產業

  • 韓國人口5100萬人,國內食品業大量進口歐、美、澳、泰國、中國等地產品,70%的市場需求仰賴進口,其中消費者零售導向的包裝食品就達37.9%,約128億美金。
  • 根據韓國食品和藥物管理局的數據,韓國食品工業的規模產量正大幅增加,2010年食品生產業產值已達420億美元,食品配料產值達216億美元,每年增長8.1%。
  • 近年食品市場趨勢更加強調健康概念,包含不使用化學添加劑,與營養方便的家庭替代餐(HMR)。此外因老年家庭迅速增加,嬰兒斷奶後的食品與老年人食品也成為市場銷售焦點。
  • 隨著飲食多樣化和海外旅遊機會增加,大眾對外國食品興趣不斷提升。年輕消費族群勇於接受新品,常網購進口食品。大型企業也將業務版圖拓展至進口零食,使零食銷售市場規模不斷成長。

展出項目

食品與飲料
農產品:乳製品|家禽產品|加工農產品|漁業|林業
調理食品:醃製品|食品配料|冷凍乾燥食品|人參產品|麵條|泡菜
特定食品類別:保健食品|傳統韓國食品|新鮮食品|有機食品|保健品|保健飲品
飲料:葡萄酒|烈酒|咖啡|茶|保健飲料|馬格利米酒|果汁等
麵包店:烘焙和糖果|烘焙材料|烘焙機|咖啡機

機械設備
食物製備:咖啡機|奶昔和冰淇淋機|蔬菜切割機|烤箱|紫菜捲|壽司製造機|攪拌機|削皮機。
食品加工:清潔和衛生設備|肉類加工機械|烘焙和糖果機|製冰機|消毒器|製冷設備
食品包裝:包裝機|包裝材料|包裝過程控制系統和設備
廚具:餐具|密封容器|陶瓷|烘焙產品|鍋具
添加劑:天然酵母|膠基|糖|鹽|著色劑|漂白劑|乳化劑|殺菌劑|合成香料|防腐劑|殺菌劑|抗氧化劑|食品技術服務

官網連結

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